ラドリオ

今週は水道橋から少し足を伸ばして神保町へ。

神保町は昔ながらの喫茶店が多くどこも魅力的なのに日曜定休ばかり…。

食べログにらめっこしながら歩いてると最高の喫茶店に出会ってしまった…。

 

仲道に入ると白に黒文字のシンプルな看板が目に入る。

創業が昭和24年とからしくて煉瓦造りの外観も内装も最高に渋い…良さしかない…。

テーブル席が満席だったみたいでカウンターに。高めの椅子で足置きがレンガなんですとても可愛い。

カウンターの上にはキープボトルがずらり。平日夜はbarらしい。

 

日本初のウィンナーコーヒーのお店とのことでウィンナーコーヒーとケーキのセットを注文。

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ケーキはラムレーズン、バナナ、かぼちゃ、レモンがあってラムレーズンをチョイス。

溢れ出るほど乗っかったホイップが滑らかで美味しい…ウィンナーコーヒーとか普段飲まないけれどこれは…これは…(合掌)って感じ。

ラムレーズンのケーキが素朴で小ぶりでそこがまた良い。

 

ジュースにはアイス乗っけてフロートに出来るらしいので夏に来たら迷わずフロートにしよう。

 

 

ラドリオ

東京都千代田区神田神保町1-3

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13006555/

 

 

あぶり珈琲

祝日だったので友人と川越散策。

いくつか行きたいカフェをリストアップしといたので歩き疲れた頃に休憩にと訪れました。

 

 

お店を入って右手側の4人がけのテーブルへ。

テーブルが足踏みミシンの台なのとても可愛かった。お店の入り口に水出しのアイスコーヒーが あってそれがまたいい。写真撮り忘れてしまったのが悔やまれる。

 

メニューは軽食と珈琲。紅茶も数種類あったかな。

私はショコラケーキとアイスコーヒーを。

 

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アイスコーヒーはすっきり。

ショコラケーキは口当たりは軽いけれどしっかりチョコレートの味がしてきめ細かい。

 

友人はアイスカフェオレとチーズケーキ、ウィンナーコーヒーのアイスとコーヒーゼリーを。どれも美味しそうだったなぁ。

 

時の鐘の直ぐ近く。メイン通りから1本入ったところ。

歩き疲れた際は是非。

 

あぶり珈琲

埼玉県川越市大手町15-8

https://s.tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11018432/

晴山

水道橋にある喫茶店、晴山に立ち寄りました。

11月の検定に向けて大原に通うことにしたので、これから毎週訪れるであろう水道橋。せっかくだからカフェ開拓!と思って最初に訪れたのが晴山(セイザン)。

 

入り口のドアの下半分にビニールが巻かれていて、もしやお休み?と思ったら営業中の札がかけてあったので恐る恐る入店。店主がどうぞーと迎え入れてくれました。一安心。

落ち着いた照明のザ・喫茶店と言った店内。

 

お腹が空いていたので焼きそばを注文。

奥さんに焼きそばできる?と聞いてからオーダーを通して下さった。

カウンターの向こうからは焼きそばを作る音がジュージュー。店内にはラジオが流れていた。

 

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一口食べて、ん?これは何の風味だ…??と焼きそばらしからぬ風味を感じたんだけれど後半でその正体が判明。ふと千切りの生姜がふんだんに入っていました。

実家のばぁちゃんに作ってもらってたら、辛いよばぁちゃん!って言いそうなくらいの量。でもなんだか家庭的で優しい味がしていっきに平らげた。

 

ほっと一息つくにはいい空間。

次はナポリタンを食べに来よう。

 

晴山(セイザン)

東京都文京区本郷1-15-4 文京尚学ビル1階

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13108257/

 

cafe Bach

友人に行きたいカフェがあってとお誘いを受けて待ち合わせ場所に。

 

三ノ輪駅から少し歩いた住宅街の中にあるカフェ

入り口はガラス張りで日当たりのいい席

サラリーマンや年配の女性、若い人も。いろんな客層の方がゆっくり寛いでいた

店員さんは動きはテキパキしているのに落ち着いた雰囲気があって、しっかりした喫茶店ってイメージ

 

メニューはシンプルでコーヒーとケーキとパンくらいだったかな

カウンターの横にケーキのショーケースがあって、どれも美味しそうだった

 

頼んだのはアイスコーヒーとシトロンのタルト

写真を撮らなかったのが悔やまれる

どっしりとしたグラスに注がれたコーヒーは色味は濃くないのにしっかり味があってスッキリ

タルトは上にメレンゲが乗っていて底にはレモンのクリーム

タルトがしっかりサクサクなので食べるのは難しい

 

あまりタバコ吸ってる方が居なかったけれど全面喫煙なのかな?

自家焙煎しているらしく豆だけ買いに来るお客さんもチラホラ

今度は豆も買ってみよう

 

cafe Bach (カフェ バッハ)

台東区日本堤1-23-9

http://www.bach-kaffee.co.jp

 

dandelion chocolate

蔵前にあるdandelion chocolateに行って来ました

 店内に入るとフワッとチョコレートのいい香り

お店でチョコレートを作っているらしく製造過程も観れる

何よりエスプレッソマシンが可愛い!かっこいい!最高でした。

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もっと店内撮れば良かったな

 

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メニューはこんな感じで

チョコレートドリンクやモカ、コーヒーの他にスムージーも。

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迷いに迷ったけれど、ここはスタンダードに行こう。と、私が注文したのはラテとブラウニー。

マシュマロはセルフで置いているのでお好きにどうぞって感じ

ブラウニーはしっかりチョコレートの味するけれどケーキ感強くてホロホロ。このサイズでもぺろっと食べれてしまう

ラテのカップも可愛いかったなぁ

 

鎌倉の西口すぐのところにも店舗があって

あ〜あのお店か〜ってなった

チョコクロワッサンが限定で置いてるらしいからそっちも行ってみたいな

 

dandelion chocolate

台東区蔵前4-14-6

https://dandelionchocolate.jp

 

やなか珈琲 ニエリプラトー

先日久しぶりにエスプレッソ淹れようと思ったら、1杯用のフィルターが…無い…ということに気づいた。

どこにやってしまったのか…

探したけれど見つからなかったので、早速デロンギのオンラインショップで部品だけ取り寄せることに。

送料込みで1000円くらいだったので意外と良心的(?)

 

仕事中にヤマトさんからデロンギさんからのお荷物お届けにあがりましたがお部屋がわからなくて…と電話があり。

部屋はとっても気に入っているんだけれども、場所がわかりにくいことだけが難点だなぁと…。

次越すときは宅配ボックスのある部屋にしようと心に誓った。

 

フィルター届くならせっかくだし新しい豆買って帰ろ〜ってことでやなか珈琲店さんに寄り道。

エスプレッソ用でおすすめを伺う。

何種類か紹介してくれたけれどカフェラテにすることが多いと話すと、

ケニアの方がパンチあってミルク入れた時の変化が楽しいらしいですよとのこと。

ってことでケニア産のニエリプラトーを購入。

焙煎は9番がオススメらしく9番にして200g

 

グァテマラのアイスコーヒーを試飲させてもらった。

すっきり飲みやすいけれどしっかりコーヒーの香りがあって美味しかったな〜次はあれも買おう。

 

帰ってからエスプレッソ淹れるのが楽しみです。

 

 

ラテアートメモ

extrafine2.2くらい

9g

ダンピングならすだけ

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点滴抽出になってしまった

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スチームも失敗…

 

悔しいから2回目

extrafine2.8くらい?

8g

ダンピングならすだけ

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クレマ薄い…

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スチームまだゆるいっぽい

 

毎日やらないとすぐコツ忘れるようだ