コーヒー問屋さんで3月のおすすめセットも買っておりまして。 ・エメラルドマウンテン ・セブンステラ ・NCCL農園 ナチュラル ・キリマンジャロ が入っていました。 セブンステラとNCCL農園のナチュラルは新豆で、水分が多い？のか焙煎が難しかった。ちゃふ…

珈琲問屋さんのカフェインレスコロンビアを焙煎しました。 カフェインレスのコーヒーを飲んだことなかったのでずっと気になっていたから、2月のおすすめに入ってて嬉しかった。 生豆の色が濃い！ ハンドパックが難しくてとても時間がかかりました。カビ豆と…

珈琲問屋さんで注文した2月のおすすめ豆 4種類お試しセットが早速届きました 箱が可愛い…。何かに再利用したい。 メール便なのですが我が家のポストには入らず。再配達お願いして手渡しで受け取りました。 普通のお家ならポストに入るのでしょうか…。 2月の…

アウベルクラフトさんから届いた焙煎機で早速焙煎。 まずはガテマラ 生豆を触るのは初めてで、焙煎する前に生豆の選別をしなくてはいけないんだけれどどれが欠点豆なのかまぁわからない。 豆の大きさや形も結構不揃いで、欠けなのか虫食いなのか…カビなのか…

金曜日、仕事終わりの先輩に誘われて焼肉をたらふく食べて帰った。洗濯機回しっぱなし、エアコンも電気もつけっぱなし、化粧も落とさず寝落ちしたようで、土曜日は朝の6時に目が覚めた。 洗濯をもう一度回してシャワーですっきりして掃除機かけてキッチンま…

ラテアート用のカップにと、 クレマウェアカップを買いました。 8ozの茶色 ご丁寧な梱包 クッション材外したらこれ 240ccということで以前使っていたカップより若干大きいよう。そしてソーサーが大きめ。 丸みのあるフォルム 。 裏もロゴ入りで可愛い。 縁も…

珈琲きゃろっとさんの初回お試しセットを注文しました。 5/9 ネット注文 5/10 15:00発送しましたメールが来る 5/12 12:00到着するも仕事で受け取れず 5/13 午前に再配達で受け取り 土曜の午前に到着、なんていいタイミングなんでしょう。そして速い。素晴ら…